9 способов сэкономить на продуктах

Известно, что в кризис люди едят больше, будто бы компенсируя отказ от дорогой одежды и крупных покупок. Считается, что экономить на еде — это отказаться от здорового образа жизни и сидеть на лапше и картошке. На самом деле это не так — отправляясь в супермаркет или на рынок, мы совершаем множество бессмысленных покупок, которые уничтожают не только зарплату, но и здоровье. Как сберечь бюджет и при этом питаться правильно?

1. Составьте меню на неделю. Предварительно проинспектируйте холодильник и полки кухонных шкафов: может обнаружиться масса забытого и интересного. Утилизация остатков — обязательный пункт программы экономии. Исходя из получившегося меню, составьте список продуктов, которых не хватает, и с ним отправляйтесь за покупками. Попробуйте хотя бы месяц покупать исключительно по списку — и вы обязательно заметите результат.

2. Берите корзину. Если ваша семья невелика, но вы часто набираете лишнего, возьмите в супермаркете корзину, а не тележку — вы физически ограничите пространство и сразу почувствуете, если станет тяжело.

3. Не игнорируйте курицу. Хотя цены выросли, курица по-прежнему остается самым дешевым мясным продуктом. Разумно купить 2–3 упитанных птицы и разделать их, учитывая размер и аппетиты семейства. Из филе можно сделать котлеты, бедра и крылья запечь, а из остатков сформировать «суповые наборы».

4. Смотрите на вес. Количество граммов бывает очень сложно отыскать на упаковке — тем не менее цены разных производителей на один и тот же товар могут разниться.

5. Откажитесь от огромных кастрюль. Сварить борщ на несколько дней выглядит заманчиво лишь поначалу — устав от однообразия, вы рискуете переключиться на бутерброды, а борщ отправить в помойку.

6. Используйте сезонные и замороженные овощи. В последних витаминов не меньше, чем в свежих, а стоят они дешевле. Если вы заморозите их летом самостоятельно, разница в цене получится существенная.

7. Не злоупотребляйте полуфабрикатами. Блины, котлеты и салаты, купленные в супермаркете, отлично выручают, когда нет времени. Но чрезмерное увлечение ими приведет к чрезмерным тратам.

8. Выращивайте зелень на подоконнике. Если у вас нет дачного участка, выращивайте зелень и используйте ее по мере необходимости. Петрушка, укроп и салат отлично растут в цветочных горшках.

9. Откажитесь от джанк-фуда. Чипсы, соленые орешки, газировка и прочие сладкие и соленые источники пустых калорий не только сбивают с пути к здоровому образу жизни, но и мешают корректировать бюджет.


Фото depositphotos.com
Прочтений: 7 263
Комментариев: 5
Читайте также:

«Давай останемся друзьями»: 4 правила идеального расставания

29.08.2017
Прочтений: 3722

Потускнели и посыпались: как ухаживать за волосами в летний период

30.07.2017
Прочтений: 5009

Подбираем под себя: 7 актуальных летних оправ, подходящих по типу лица

25.07.2017
Прочтений: 5949