НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Нерка запеченая в духовке

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Хочу запечь на НГ. Про семгу нашла рецепты, но нерка, насколько знаю, более сухая, чем семга, так что тут должны быть свои нюансы. Как лучше - в фольге или в рукаве? Надо ли масло добавлять? Про приправы/соль/перец понятно. Еще вот думаю, лук кольцами и морковку (только не придумала еще, ее лучше потереть или тонкими брусочками нарезать?).

    В общем, буду благодарна за Ваши идеи. :yes.gif:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • guru

    Сообщений: 3919

    Что в фольге, что в рукаве - поровну. Да, более сухая, поэтому можно масло, а можно майонез, сыр. Морковь лучше брусочками.:миг:

    Удачи.

    С уважением

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Спасибо, учту. :роза:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • veteran

    Сообщений: 2686

    Мне кажется соус тартар поможет. Но уже к готовой рыбе.

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: