НГС.Форум / SHE / Кулинарный форум /

Сладкая горчица

  • member

    Сообщений: 28

    Купила горчицу, называется "по-баварски", но не увидела надписи "сладкая", вот сейчас и думаю что мне с ней делать...

  • junior

    Сообщений: 6

    Сладкая горчица!! это же просто волшебство!
    honey mustard - первый раз попробовала в Америке и влюбилась.. конечно, вкус непривычный, но очень многие блюда-закуски идеально сочетаются с этим вкусом! например курица (белое мясо), сосиски!
    Кстати, в Икеа фуд-корт тоже сладкая горчица, это оч популярный за западе соус!)))
    Купите обычную, а эту постарайтесь распробовать:миг:

  • member

    Сообщений: 28

    :улыб:спасибо за совет!

  • experienced

    Сообщений: 867

    Воспоминание из молодости, проведенной в Германии: пиво, чипсы и СЛАДКАЯ баварская горчица...... Эх, где мои 20 лет....

  • guru

    Сообщений: 5206

    то же, что и с любой другой. например, обмажьте кусмань мяса да зажарьте его в духовке. Можно смешать с медом. Соевым соусом и чесночным порошком. И этой красотой обмазать опять же мясо и опять же в духовку.

  • guru

    Сообщений: 6905

    А лучше даже не просто смазать мясо, а замариновать в горчице часа на три-четыре, потом горчицу аккуратно промокнуть бумажным полотенцем, и для не худеющих - поджарить, для худеющих - запечь в рукаве.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • activist

    Сообщений: 213

    в горчице хорошо мариновать мясо - говядину - вкуснота!

    После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
    Уайльд Оскар

  • activist

    Сообщений: 223

    можно смешать ее с оливковым маслом, зубчиком чеснока давленым и получится заправка для салата :live:

    Искренне Ваша, Оля

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: