НГС.Форум / SHE / Кулинарный форум /

Оригинальный вкусный салатик

  • guru

    Сообщений: 3972

    Еще вспомнила один. Делаю не часто, но вкусный получается.
    Отвариваю печень говяжью, добавляю много пассированного лука и моркови и грецкого ореха (Не надо сильно мелко его дробить). А далее кто как любит-или майонезом заправить или тем маслом, на котором обжаривали лук и морковь. Второй вариант вкуснее.

  • activist

    Сообщений: 213

    сытный, должно быть. :смущ:

    После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
    Уайльд Оскар

  • guru

    Сообщений: 3972

    Забыла написать, что печень надо нашинковать на крупной терке.

  • activist

    Сообщений: 213

    а если порезать брусочками?

    После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
    Уайльд Оскар

  • veteran

    Сообщений: 1359

    брусочками не так уже. Мама моя не на терке делает а на мясорубке крутит печень!

    А мне тут недавно еще рецептик показали:
    горошек зеленый, сыр твердый на терке, сухарики(можно покупные можно самим посушить) заправить майонезом, можно добавить чеснок! Я без него делала.

  • activist

    Сообщений: 213

    В ответ на: А мне тут недавно еще рецептик показали:
    горошек зеленый, сыр твердый на терке, сухарики(можно покупные можно самим посушить) заправить майонезом, можно добавить чеснок! Я без него делала.
    а я делаю так:

    тертый сыр + чеснок + майонез - "блондинка в простонародье"
    тертый сыр + чеснок + майонез + свекла тертая (вареная)

    ну очень вкусно! :бебе:

    После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
    Уайльд Оскар

  • activist

    Сообщений: 105

    В ответ на: А мне тут недавно еще рецептик показали:
    горошек зеленый, сыр твердый на терке, сухарики(можно покупные можно самим посушить) заправить майонезом, можно добавить чеснок! Я без него делала.
    Очень просто, - надо обязательно попробовать.
    Вот ещё (на пачках с Кириешками когда-то писали): куриное филе (отварное) + сыр на тёрке + сухарики+майонез.
    Делала такой салатик и с покупными сухариками и с домашними, на мой взгляд с домашними вкуснее - только они "размокают" быстрее. Правда сухарики были из белого хлеба, надо с др. сортом попробовать.

  • veteran

    Сообщений: 1359

    Тоже попробую такое.Я как то не приветствую покупные сухари :смущ:
    А то что размокают так можно добавлять их по факту. И по чуть чуть

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: