НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ - 1

  • experienced

    Сообщений: 710

    :live:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Готовим пельмени к Новому Году осталось всего 21 день до праздника :respect:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Даешь к 31 декабря 2008 года 1000 ответов и 30000 просмотров :agree: :help.gif:

    (обращение ко всем маньякам до пельменей :p)

  • Пельмень

    Анонимный пользователь

    В ответ на: Даешь к 31 декабря 2008 года 1000 ответов и 30000 просмотров
    :yes.gif:и пельменей, пельменей побольше!!! :бебе:

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    В ответ на: Даешь к 31 декабря 2008 года 1000 ответов
    Я бы к этому не стремилось. Все темы, набравшие 1000 постов, подлежат закрытию. Затем создаются одноименные под цифрой 2.:улыб:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • experienced

    Сообщений: 710

    Правильно в этом году перевалим за 1000 а в следующем году будут КАКИЕ ПЕЛЬМЕНИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ 2(продолжение эпопеи) :ха-ха!:

  • ;fyyf

    Анонимный пользователь

    :улыб::):улыб:

  • Пельмень

    Анонимный пользователь

    В ответ на: КАКИЕ ПЕЛЬМЕНИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ 2
    Кошмар на Пельменной улице или Месть Пельменя :злорадство:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Нет просто ВОЗВРАЩЕНИЕ ПЕЛЬМЕНИЙ :бебе:

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    Совсем мало про Пельмени писать стали. :cray-1:
    А год Новый кто-нибудь отмечать достойно поеданием пельменей вкуснейших планирует? :dnknow:

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Я планирую:улыб:в след выхи собираемся с сыном лепить пельмени, из трех мясов, как полагается. :бебе:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • veteran

    Сообщений: 1405

    А из каких 3х? говядина, свенина, курица?

  • experienced

    Сообщений: 710

    Уважаемая Рыжинка :роза: ! Есть хорошие рецепты по лепке пельменей у меня на сайте ... Это не реклама просто там действительно много интересных рецептов смотреть в разделе форума... (Уважаемая Рыжика пожалуста неубивай мое сообщение :роза:)

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    Друг всех Пельменей Алёшка! :friends: Пиши неубивай раздельно и Рыжинка, а не Рыжика - и никто сообщения твои не убьёт. :yes.gif:

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    Спасибо за внимание к нам, Пельменям! :friends: Праздник будет славным! :pivo:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Да всегда пожалуйста ПЕЛЬМЕШКИ.... :agree:

  • veteran

    Сообщений: 2686

    В ответ на: Я планирую:улыб:в след выхи собираемся с сыном лепить пельмени, из трех мясов, как полагается. :бебе:
    Самый лучший вариант! :live:

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

  • veteran

    Сообщений: 2686

    В ответ на: А из каких 3х? говядина, свенина, курица?
    Обычно баранинку добавляют 3-им.:хехе:

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

  • veteran

    Сообщений: 1405

    Для жирности? или для каких целей?

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Для вкусности и сочности:улыб:Лично для меня курица в пельменях - нонсенс.

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • veteran

    Сообщений: 1405

    Ни разу не пробовала поэтому спросила! с курицей один раз ела но там было много лука, было вкусно, а с бараниной не пробывала!

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Спасибо, Алексей:улыб:уже посмотрела:улыб:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • veteran

    Сообщений: 2686

    В ответ на: Для вкусности и сочности:улыб:Лично для меня курица в пельменях - нонсенс.
    Абсолютно согласен! :live: Китайцы вот капусту еще добавляют. В ресторане пробовал - понравилось.

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

  • International security

    Сообщений: 14598

    а для меня капуста в фарше - нонсенс...

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • experienced

    Сообщений: 710

    Проведем АКЦИЮ.... ПЕЛЬМНЕИ, ПЕЛЬМЕНИ, Самое Новогоднее блюдо СТОЛА Новосибирца...
    Пельмени ВСЕГДА самые лучшие только на ВАШЕМ СТОЛЕ... :respect:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Уважаемая Рыжинка можно ли мою тему прикрепить напервой странице .... ПОЖАЛУЙСТА у мне сегодня день рождения 23 декабря, мне сегодня стукнуло 33 года, Пожалуйста ... Сделайте мою тему прикрепленной....все это вам нарушение п.9 правил.

    Исправлено пользователем Рыжинка (23.12.08 21:32)

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Искренне рада за Вас, Алексей, поздравляю с днем рождения. Необходимости прикреплять тему не вижу - она и так всегда на первой странице. Как это ни удивительно - самый читаемый топик на Кулинарном.:улыб: (по количеству постов)

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • experienced

    Сообщений: 710

    Спасибо за поздравления!!!
    Значит моя ПЕЛЬМЕННАЯ Тема востребованна читателями кулинарного форума.... :respect:

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    С днём рождения, друг наш Алёшка! :bottle: :friends:
    Пусть вкусные пельмени тебя всегда окружают! :present:

  • Пятнашка

    Сообщений: 13770

    Слава КПСС и пельменям!!!

  • veteran

    Сообщений: 2686

    В ответ на: мне сегодня день рождения 23 декабря, мне сегодня стукнуло 33 года
    С днем рождения! Удачи!!! :agree: :respect: :present: :bottle: :pivo:

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

  • veteran

    Сообщений: 2686

    В ответ на: а для меня капуста в фарше - нонсенс...
    немного офф А какже ленивые голубцы....или классические - фарш в капусте?:миг:

    Фокус...шустрый, оптимистичный Фокус ;-)))

  • experienced

    Сообщений: 710

    Уважаемый Пельмень БОЛЬШОЕ спасибо за поздравления !!! :respect: :bottle: :agree:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Уважаемый igorkin БОЛЬШОЕ спасибо за поздравления !!! :respect: :bottle: :agree: :pivo:

  • veteran

    Сообщений: 1405

    Поздравляю с Днем Рождения!!! Пожелать хочу так много, что всего не счесть, Счастья самого большого, что на свете есть! Пусть успехов ждет немало, и везет всегда, чтоб тебя не покидала радость никогда!

    :present: :роза:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Большущее спасибо за такие красивые стихи СПАСИБО..... В ответ тоже хочется пожелать ЗДОРОВЬЯ и всех благ ..... :роза: :present: :flowers:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Какие пельмени вы будите готовить на НГ?

    :umnik:

  • ПЕЛЬМЕШКА

    Анонимный пользователь

    Приготовил по твоим рецептам с сайта пельмени и скажу прямо ВКУСНО получилось. Чувак ты просто мега специалист по пельменям, молодец прикольный сайт

  • experienced

    Сообщений: 710

    Спасибо, что хоть кто то оценил мои труды по пельменному сайту...

    С П А С И Б О :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect:

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    А ты что за пельмешка? :злорадство: Вкусная? :dnknow:

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    Алешка, в воскр. делали с сыном пельмени - по рецепту с Вашего сайта. Классические, кажется. Только там 2 мяса, а мы еще баранину добавили. Сначала вместе лепили, потом сын меня выгнал, сказал, что сам долепит. Ему процесс очень понравился. Рецепт теста тоже взяла с Вашего сайта:улыб:

    Пельмени удались на славу! :respect: Спасибо Вам большое. И - с наступающим Новым Годом! :flowers:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • забанен

    veteran

    Сообщений: 1038

    :бебе:вкусно рассказываете :friends:
    Вас тоже с наступающим новым годом!
    Лепите пельменей больше, кушайте много и вкусно :роза:

  • experienced

    Сообщений: 710

    Да всегда пожалуйста :agree:! Я же стараюсь для всех, что бы люди вкусно кушали :nom: качественный продукт :bday:

  • veteran

    Сообщений: 2668

    В общем нашел я наконец Ярославские :nom:
    в Универсаме на Ленина - ОЧЕНЬ вкусно. Реально хорошие пельмени. И! Появились НОВЫЕ кольцовские пельмени, не золотая серия, а что то типа элитных, не помню как называются, в коричневой упаковке, тоже очень вкусные.

    p/s Кто то в топике писал про элитные пельмени от Торговой площади... Я пробовал.. фу.. это гадость вообще.. Я перепробовал почти все так называемые элитные пельмени во всевозможных картоных упаковках - ВСЕ!! Гадость.

    И так мой рейтинг пельменей:

    1. Ярославские. И на первое поставлю Кольцовские Элитные (коричневая упаковка)
    2. Кольцовские Золотая серия.
    3. Кольцовские (Синяя упаковка).

    Все остальные пельмени вообще есть невозможно, только с голодухи.

    Респект автору за Ярославские ) Приятно удивлен жаль чт их почти нигде нет.

  • Пятнашка

    Сообщений: 13770

    В ответ на: Приятно удивлен жаль чт их почти нигде нет.
    Дак одна кафешка не может обеспечить пельменями весь город. Ищите в фирменных магазинах кафе "Ярославна".

  • veteran

    Сообщений: 2668

    Так это пелемени от Кафе? Хм.. не знал.. да и кафе ни разу не видел...

  • Рыжинка

    Сообщений: 69197

    нпп

    Вопрос на засыпку. Обращаюсь к опытным пельменологам. Столько лет не делала пельмени ,видимо, навык полностью утрачен. Как быть с тестом? Вроде все по рецепту делаю. Раскатывала очень тонко. Плюс - тесто не рвалось при варке и внутри пельменя был вкусный бульончик. Минус - Тесто все равно получилось очень толстое и жесткое. Как с этим быть? Наверняка есть какие-либо технологические тонкости. Очень жду ответа. :help.gif:

    Не имею отношения ни к каким сборам средств в помощь мне, не иницировала их и не давала своего разрешения. Я и мои родные здоровы. Нужна помощь только в поиске работы.

  • experienced

    Сообщений: 627

    Пельменное тесто должно вылежаться перед лепкой, как минимум часа три. Самое лучшее тесто получается, если его делать с вечера, класть на ночь в холодильник, а утром лепить пельмени. Вот тогда оно делается по-настоящему эластичным, тонко раскатывается, а потом хорошо проваривается.

    Большущая охапка счастья!

  • Пятнашка

    Сообщений: 13770

    В ответ на: да и кафе ни разу не видел...
    Кафе на Затулинке находится. И оба фирменных магазина - там же... Так что нам, Затулинским повезло.. :бебе:
    ЗЫ: Алёшка, давай уже, заводи второй том про "вкусные пельмени"!!!

  • experienced

    Сообщений: 710

    Да нам Затулинцам повезло с такими фкусными пельменями, продолжение пельменной темы будит. 3 года живучий однако топик получился. Ждите ужо совсем скоро будет продолжение :respect:

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: